| 银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 177克 | 银耳汤热量/卡路里288千卡 | |||

1/2. 银耳加水慢慢熬,出锅前20分钟加泡过的枸杞百合莲子

2/2. 冰镇后更解暑
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补气、润肺等功效;可与青鱼、猪肉、枸杞搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、补肝、延缓衰老等功效;可与山楂、决明子、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有理脾健胃、促进血液循环、宁心安神等功效;可与糯米、核桃、芹菜搭配;与羊肉、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血压、预防高血压、益肾涩清等功效;可与白果、黑米、桂圆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;