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糖醋排骨

糖醋排骨的热量和减肥功效

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糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄汁17千卡17千卡0.76克0.05克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖221千卡387千卡0克0克
炸粉674千卡337千卡12.1克1.4克
4千卡59千卡2克0克
食用油2697千卡899千卡0克99.90克
总量943糖醋排骨热量/卡路里3743千卡
烤面包 热量3743千卡,相当于烤面包936分钟消耗的热量...240

糖醋排骨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

新鲜排骨(500克)、番茄汁(100克)、米醋(适量)、砂糖(适量)、炸粉(200克)、鸡蛋(2个)、香菜(少许)、盐(适量)、食用油(300克)

1/4. 排骨切斩小块洗净,然后焯水沥干水分备用

2/4. 将炸粉和鸡蛋和排骨拌匀

3/4. 热油锅,把排骨加入炸至金黄捞起

4/4. 将酱油,番茄汁,醋,砂糖一同放到锅里勾成芡汁,最后将炸好的排骨倒进去翻炒均匀即可

食材功效信息

番茄汁的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、生津止渴、预防高血压等功效;可与豆腐、三文鱼、山楂搭配;与红薯、海蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

米醋的热量11千卡(每100克);具有活血、散瘀、护肾等功效;可与桑葚、绿豆芽、黑木耳搭配;与小白菜、芹菜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、调味、增强免疫力等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

炸粉的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、健脑益智等功效;可与干贝、明虾、青椒搭配;与消炎片、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋排骨热量3743 千卡
  • 脂肪111.25 克
  • 蛋白质29.32 克
  • 碳水化合物199.35 克
  • 46939.5 毫克
  • 708 毫克
  • 30.51 毫克
  • 755 毫克

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