| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 606克 | 紫薯饼热量/卡路里1203千卡 | |||

1/4. 选择优质紫薯,去皮,切块,蒸熟(可以蒸饭的时候就顺便蒸好拉)待用,将之捻成碎
2/4. 加入适量面粉(看自己想吃多少咯),根据自己口味放入适量盐,白砂糖,再放入新鲜牛奶,揉成面团,记住一定要揉久一点,这样吃起来更加劲道,就用牛奶就行啦,不放一滴水的哦~

3/4. 讲面团做成自己想要的形状放置,要是有模具就更好拉,我没有,就将就一下啦,锅里放入适量食用油,待锅7分热时,放入事先做好的小面团进行油杂,记住火不能太大哦,不停翻面,表面呈金黄色捞出即可咯~香喷喷就出锅拉

4/4. 出锅装盘哈~~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、提高免疫力、抗衰老等功效;可与排骨、糙米、大米搭配;与鸡翅、河蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、改善睡眠等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与米汤、杨梅、橙相克,同食可能会引起不适;