| 栗子稣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 642克 | 栗子稣热量/卡路里2141千卡 | |||
 热量2141千卡，相当于拉伸运动856分钟消耗的热量...150 | |||||
栗子稣的做法共4个步骤
食材主料/辅料
栗子（适量）、面粉（适量）、猪油（适量）、白糖（适量）
1/4. 把栗子煮熟，肉拔出。放料理机打成细粒，拌上白糖。这就是馅料。也可以加少许食油，放锅里炒出栗子的香味，我是觉得皮里添加了猪油了，馅里再加油，油就有点多，对身体不好，所以就没加，本来自己做就是为了健康和安全么～
2/4. 和面的照片忘拍了B-)写一下步骤吧：1、水油皮～面粉、水、少许的油和成面团。2、油酥：面粉、猪油和成面团。3、以上两种各醒发10钟左右～4、把水油皮和油酥各分成8等份～按需分哈，你想做几个就分几个。:-D我是做了8个，所以分了8份。5、把1份水油皮赶成圆皮包上1份油酥。赶成长条型，卷起～6、卷好的皮用保鲜膜盖好，醒10钟左右～7、再按扁赶成长条卷起来继续醒发～重复这步次数多，皮越稣～
3/4. 把醒好的皮赶成圆形，包入栗子馅，表面刷点水，放在芝麻上按扁。入烤箱烤20分钟即成。
4/4. 烤好啦:-D开吃吧:-$
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、延年益寿、厚补胃肠等功效；可与大白菜、鸭肉、白菜搭配；与牛肉、牛排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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营养信息
- 栗子稣热量2141 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物111.9 克
- 钠150.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾14 毫克