| 香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1057克 | 香煎带鱼热量/卡路里1963千卡 | |||

1/9. 洗好切断的带鱼备用

2/9. 放入适量的盐,五香粉,葱段,生姜和料酒,搅拌均匀

3/9. 准备一个鸡蛋

4/9. 加入面粉和盐,搅拌成粘稠状

5/9. 将油烧热换小火,放入蒜片,煎一下

6/9. 腌制好的带鱼放入事先配好的蛋液中,使带鱼两面都沾上蛋液

7/9. 小火慢炸,直到带鱼表明呈现金黄色就OK啦

8/9. 登登登登,超级简单的香煎带鱼你学会了吗

9/9. ^_^
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高智力、养肝补血、泽肤养发等功效;可与豆腐干、木瓜、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与荠菜、小米面、基围虾搭配;与地瓜、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、助阳、驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与牛肉干、蘑菇、瘦牛肉搭配;与腐竹、豆腐干、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;