| 玉米窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 631克 | 玉米窝窝头热量/卡路里1796千卡 | |||
1/1. 把所有材料放到一起混合 2.加水和成面团,发酵九十分钟 3.发好后揉成一个个小窝窝头状 4.锅内放水上屉蒸十五分钟
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、养颜、延缓衰老等功效;可与菜花、大蒜、紫菜花搭配;与海螺、雪螺肉、石螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治便秘、养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与菜花、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;