| 红豆酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 337克 | 红豆酥饼热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于有氧运动344分钟消耗的热量...275 | |||||
红豆酥饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪油（适量）、红豆沙（适量）、白砂糖（适量）
1/3. 水油皮：面粉250克；水125克； 猪油40克；白糖50克。油酥：低粉200克；猪油100克。红豆沙：适量。 做法：将水油皮和成光滑的成团，油酥和成团。放冰箱松弛一小时。 将水油皮擀开，放入油酥铺平，包好，擀开。卷起，松弛3分钟。将红豆沙捏成团。
2/3. 将红豆沙包入酥皮中，收口朝下，入烤箱，185度，20分钟。
3/3. 这次表面没有刷蛋液，但是非常酥脆可口。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红豆酥饼热量1577 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物69.7 克
- 钠150.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾14 毫克