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南瓜慕斯

南瓜慕斯的热量和减肥功效

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南瓜慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
吉利丁片34千卡335千卡85.6克0.10克
酸奶208千卡104千卡2.5克2.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量656南瓜慕斯热量/卡路里2235千卡
压腿 热量2235千卡,相当于压腿894分钟消耗的热量...150

南瓜慕斯的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋糕片(2片)、生南瓜(200克)、牛奶(100毫升)、白糖(30(牛奶中)克)、白糖(30(淡奶油中)克)、淡奶油(250毫升)、奶粉(10克)、吉利丁片(3片)、酸奶(200克)、蛋黄(2个)
南瓜慕斯的做法图解1

1/10. 南瓜去籽去皮,洗净放在盘子里不放水,微波炉高火5分钟

南瓜慕斯的做法图解2

2/10. 微波炉转好的南瓜按成南瓜泥

南瓜慕斯的做法图解3

3/10. 南瓜泥中加入200克的酸奶搅拌

南瓜慕斯的做法图解4

4/10. 牛奶加糖加热,使糖融化,稍微冷却后打入2个蛋黄,亲只要蛋黄,搅拌后加冷水泡了5分钟的吉利丁片,隔水加热融化吉利丁片

南瓜慕斯的做法图解5

5/10. 牛奶,糖,蛋黄综合后的效果

南瓜慕斯的做法图解6

6/10. 把搅拌好的南瓜酸奶倒入拌好的蛋黄牛奶中,

南瓜慕斯的做法图解7

7/10. 淡奶油放入奶粉分次加去糖打发,不需要完全打发,只要7成就可以了

南瓜慕斯的做法图解8

8/10. 淡奶油倒入以前的牛奶南瓜液中,慕斯馅完成,

南瓜慕斯的做法图解9

9/10. 8寸蛋糕膜具中先放入一片蛋糕,倒入一半的慕斯馅,再放另一片蛋糕,倒入剩下的赞,冰箱冷藏4放5小时后,脱膜

南瓜慕斯的做法图解10

10/10. 洒上抹茶粉或者放上自己喜欢的水果,成品完成

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、草莓搭配;与橙子、橙、枣相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、改善睡眠、养颜等功效;可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配;与橙、杨梅、空心菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜慕斯热量2235 千卡
  • 脂肪152.24 克
  • 蛋白质129.11 克
  • 碳水化合物277.39 克
  • 1048.3 毫克
  • 2299 毫克
  • 5.23 毫克
  • 3000 毫克

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