| 猪肉苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 678克 | 猪肉苦瓜热量/卡路里1795千卡 | |||
 热量1795千卡，相当于铺床898分钟消耗的热量...120 | |||||
猪肉苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、苦瓜（一个）、酱油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、味精（适量）
1/3. 切好猪肉，切好苦瓜。苦瓜放在大碗里，然后放一勺盐揉揉，5五分钟过后把苦瓜的水拧干。
2/3. 放油，放盐，放酱油，适量，放猪肉下抄，差不多了就放切好的苦瓜，翻抄，再放点油，放盐，适量，翻抄几下后就放水，一碗水，然后在放一两勺糖下去就煮
3/3. 几分钟过后，放点味精就出锅了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、解热毒、滋肝阴等功效；可与香芋、牡蛎、蕨菜搭配；与甲鱼、鹌鹑、牛排相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、抗肿瘤、美容肌肤等功效；可与兔肉、彩椒、番茄搭配；与猪骨、猪小排、山竹相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、止痒消肿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、清污解毒等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防高血压、预防糖尿病等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉苦瓜热量1795 千卡
- 脂肪130.96 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物37.55 克
- 钠15858 毫克
- 钙161 毫克
- 铁14.32 毫克
- 钾847 毫克