| 蒜香土豆沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 586克 | 蒜香土豆沙拉热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于槌球408分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香土豆沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、大蒜（两三瓣）、沙拉酱（两大勺）、酸奶（一小勺）、橄榄油（一小勺）、黑胡椒（适量根据自己喜好）、盐（一小勺）
1/3. 土豆洗净切成四块上锅蒸烂用筷子能扎透不费劲即可。
2/3. i在煮土豆的过程中，将沙拉酱，盐，黑胡椒，酸奶混合。加入去皮后压成泥的大蒜，淋入橄榄油，搅匀均匀备用。
3/3. 将土豆去皮后切成小方块，放入盘中，倒入调好的沙拉酱，搅匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、降糖降脂等功效；可与牛里脊、豆角、牛肉搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、清肠道、消食理气等功效；可与马齿苋、玉米面、莴笋搭配；与鸡翅、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有明目、美容、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效；
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营养信息
- 蒜香土豆沙拉热量1019 千卡
- 脂肪185.91 克
- 蛋白质18.17 克
- 碳水化合物83.53 克
- 钠11229.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾1131 毫克