| 老奶洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 347克 | 老奶洋芋热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于治安100分钟消耗的热量...150 | |||||
老奶洋芋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个(喜欢可以更多)）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 土豆削皮洗干净，切成一块块，蒸熟，用勺子压成泥。
2/3. 葱洗干净切成葱花，热锅，放油，待油稍稍热，放葱花进去爆炒一下，把调成中火，把土豆泥到进去，与葱花混合翻炒均匀。
3/3. 鸡精用小量热水融化后倒进锅里，继续翻炒一下土豆泥，最后洒一点盐再炒均匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、调中等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、治疗高血压等功效；可与牛小排、牛肋条肉、小腿牛肉搭配；与苦细叶生菜、千页豆腐、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、增进食欲等功效；
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营养信息
- 老奶洋芋热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物67 克
- 钠10047.7 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾492 毫克