| 土豆焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 土豆焖排骨热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于打理草坪55分钟消耗的热量...330 | |||||
土豆焖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肋骨（一根）、土豆（400克）、大葱（两根）、姜（适量）、八角（三朵）、香菜（两根）、辣酱（少许）、酱油（3-4勺）、蒜头（3-4瓣）
1/5. 1：排骨剁成5cm左右洗净待用
2/5. 土豆去皮切成2厘米见方丁状，洗净待用
3/5. 姜切成3-4cm细丝
4/5. 大葱切段，蒜头切末
5/5. 放多点油，大概半碗多一点，放入蒜末爆香，接着放入姜丝和大葱一起炒，放入排骨翻炒变白起锅;油留在锅里哟，倒入土豆翻炒些许时间，倒入砂锅（没砂锅可以直接在锅里焖，但最好用砂锅焖，味道好一点）放酱油、辣酱、鸡精（家里没鸡精…放了点方便面的配料）加开水淹过排骨大火烧开转文火慢慢焖到剩一点汁就好了；最后把香菜末撒上，完工
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、减肥、美容等功效；可与肥牛、豆角、黄瓜搭配；与圣女果、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆焖排骨热量304 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克