冬瓜玉米排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、滋肝阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、白菜搭配；与黄豆、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防癌症、帮助消化等功效；可与莴笋、五花肉、猪肉搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进血行、促进消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、止痒解腥、温中散寒等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、防治脑供血不足、抗炎等功效；可与南瓜、鲤鱼、兔肉搭配；与海蟹、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；