| 虾仁馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 450克 | 虾仁馅饼热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于回力球97分钟消耗的热量...720 | |||||
虾仁馅饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾仁（100克）、五花肉馅（250克）、香菇（50克）、面粉（300克）、大葱（50克）、盐（1匙）、白胡椒（少许）、植物油（适量）、姜（20克）
1/8. 温水和面，和到面盆，手，面，都光滑，把和好的面团醒一会儿。
2/8. 五花肉剁馅，备用
3/8. 香菇也切成小丁。
4/8. 虾仁洗净去掉虾线，用盐，料酒腌制一下。
5/8. 所有馅料搅拌一起，加盐，白胡椒，植物油。多加点有肉馅口感会好一点，不会感到柴。
6/8. 面团干成手掌大的饼。
7/8. 类似包包子，然后压平，热锅放少量油。
8/8. 馅饼煎至两面金黄即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、防心肌梗死、催乳等功效；可与豌豆、上海青、大白菜搭配；与乌鸡、荷兰豆、果汁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗癌、增强免疫力等功效；可与芹菜、木耳菜、木瓜搭配；与鹌鹑、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁馅饼热量1159 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠13.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克