| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 820克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里2217千卡 | |||
 热量2217千卡，相当于壁排球317分钟消耗的热量...420 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（3个）、培根（2片）、洋葱（适量）、牛奶（100克）、黄油（适量）、面粉（1勺5～10克）
1/6. 培根，洋葱切小粒，蘑菇切片，蘑菇切末也行，我喜欢大片蘑菇在汤里的感觉。
2/6. 锅里放黄油，洋葱加热炒香。
3/6. 洋葱炒香后放培根煎到出香味，放入少量糖，加入蘑菇煸软。
4/6. 加入水和牛奶烧开转小火。
5/6. 另起一锅放黄油加面粉炒到微黄，将炒好的油面放入汤中小火继续煮5分钟，期间不停搅拌至油面完全溶入汤中，汤汁粘稠。
6/6. 加少量盐即可出锅。吃时加点胡椒粉味道更好。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进伤口愈合、预防肿癌、理气等功效；可与排骨、豌豆、葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血压、提神等功效；可与羊肉、羊排、松子搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、美容等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与乌鳢、钙粉、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤热量2217 千卡
- 脂肪140.41 克
- 蛋白质62.51 克
- 碳水化合物79.38 克
- 钠2171.5 毫克
- 钙330 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾792 毫克