| 香辣米粉炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香辣米粉炒藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于聚会156分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣米粉炒藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、大米粉（适量）、豆瓣酱（适量）、辣椒粉（适量）、老干妈（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、小葱（适量）
1/3. 大米前一晚洗净沥干，入锅炒，炒到焦黄、膨胀，放入料理机打碎。藕去皮切片，稍微厚一点，然后清水冲洗把表面淀粉洗掉沥干，准备一小碗，放适量老干妈、豆瓣酱、生抽、白糖，调制均匀待用。锅里放油，姜片炒香入藕片炒断生，将调制的调料与藕片翻炒均匀。
2/3. 下米粉与辣椒面继续翻炒，米粉多放些，最好是每片藕都粘上才香哦。
3/3. 撒上葱花起锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、散瘀、止血等功效；可与牛蒡、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣米粉炒藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克