| 凉拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 316克 | 凉拌菠菜热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于泡澡133分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌菠菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一捆）、盐（少量）、大蒜（少量）、香油（少量）、芝麻（少量）
1/3. 讲菠菜摘好，洗干净。
2/3. 将水烧开，放少许盐和油，把洗好的菠菜放进去煮。待变软时拿出。
3/3. 将其他调料放一起搅拌。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、增进健康、清洁皮肤等功效；可与猪血、花生酱、海蜇搭配；与牛奶、豌豆、银耳相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、增进食欲等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、强身体、清肠道等功效；可与武昌鱼、猪肉、粳米搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、通便、慢性咽喉炎等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌菠菜热量266 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质7.75 克
- 碳水化合物43.85 克
- 钠10074.7 毫克
- 钙159 毫克
- 铁6.73 毫克
- 钾626 毫克