| 韩式蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 387克 | 韩式蛋包饭热量/卡路里453千卡 | |||

1/9. 事前准备好材料并将其切成丁备用.

2/9. 炒锅加热并倒入少量色拉油(其他油也可以)后放入事前准备好的配料进行翻炒。

3/9. 翻炒过程中放入米饭在进行翻炒后倒入空碗备用。

4/9. 在平底锅中倒入少量色拉油并将事前准备好的鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼状。

5/9. 将准备好的炒饭倒入鸡蛋饼中央。

6/9. 用锅铲或其他工具将鸡蛋四边慢慢翻起来并按照图片样式进行包裹。

7/9. 包裹后的样式。

8/9. 将裹好蛋包饭平整的倒入碟子上并根据个人喜好放入番茄酱或其他酱料!

9/9. 这样就完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与百合、香椿、黄豆搭配;与味精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、增强免疫力、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;