| 芒果糯米卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 109千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 芒果糯米卷热量/卡路里965千卡 | |||
 热量965千卡，相当于压腿386分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果糯米卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（70克）、沾粉（60克）、澄粉（35克）、牛奶（200毫升）、炼乳（40克）、白糖（40克）、大芒果（1个）、色拉油（30克）
1/3. 除三种粉外的其它材料混合，再倒入粉类，拌匀，上锅蒸15分左右，中间要搅拌2次。熟后，晾凉。揉成团，擀成薄片。
2/3. 芒果去皮，将两侧的果肉切下来，去边
3/3. 芒果肉放在擀好的皮中，卷起来，切方块
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补血、健脾暖胃等功效；可与百合、红豆、桂花搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、改善睡眠等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与韭菜、钙粉、空心菜相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果糯米卷热量965 千卡
- 脂肪114.5 克
- 蛋白质34.21 克
- 碳水化合物302.2 克
- 钠148.7 毫克
- 钙553 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾600 毫克