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麻辣香锅

麻辣香锅的热量和减肥功效

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麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
圆生菜14千卡13千卡1.35克0.22克
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
花生碎331千卡298千卡12克25.4克
总量851麻辣香锅热量/卡路里1316千卡
开车 热量1316千卡,相当于开车658分钟消耗的热量...120

麻辣香锅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西兰花(一小棵)、圆生菜(一小棵)、各类丸子(一碗)、羊肉(爱吃就多放)、花生碎(适量)、葱(一指长)、姜(三片)、大蒜(八瓣)、干辣椒(六个)、香锅料(一袋)、花椒大料(适量)

1/3. 把西兰花掰小块,各类丸子,以及羊肉绰水备用。如果你的羊肉是新鲜的,没有冷冻则不用绰水,一会直接炒就行!

2/3. 用干锅煸炒一下葱姜蒜花椒大料,然后倒入香锅料翻炒。

3/3. 把绰好的材料倒进锅内翻炒,然后倒入圆生菜,继续翻炒至颜色均匀,无须放盐,一般的香锅料都刚刚好!出锅前撒上花生碎和香油,芝麻即可!

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与枸杞、胡萝卜、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、养胃等功效;可与鸡蛋、海带、豆腐搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、补肝明目、补精血等功效;可与海参、香菜、豆腐搭配;与海螺、板栗、栗子相克,同食可能会引起不适;

花生碎的热量298千卡(每100克);具有健脑益智、润肺止咳、造血等功效;可与红枣、菠菜、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣香锅热量1316 千卡
  • 脂肪29.92 克
  • 蛋白质29.85 克
  • 碳水化合物21.06 克
  • 101.1 毫克
  • 124 毫克
  • 9.44 毫克
  • 1259 毫克

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