| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 778克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于做作业717分钟消耗的热量...108 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、面粉（150克）、葱 姜 蒜（适量）、花生油（适量）、盐 味精（适量）、香菜（适量）、水（适量）、鸡蛋（1个）
1/4. 面粉放入碗中 盛一小碗水放一点盐融化（用咸水面疙瘩更筋道）一点点加入面中 搅成小面疙瘩（不要太大越小越好）
2/4. 锅里放油 油温七成热放葱姜 蒜 炒出香味 再放西红柿翻炒加水
3/4. 水开后一点点放入搅拌好的面疙瘩
4/4. 再次开锅淋入打散的鸡蛋 调味 加味精 香菜出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热解毒、抗癌等功效；可与山楂、菜花、芥蓝搭配；与青鱼、鲇鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、抗衰老、预防高血压等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛除寒气、温胃散寒等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与猪肝、猪里脊肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量1291 千卡
- 脂肪111.3 克
- 蛋白质26.36 克
- 碳水化合物71.33 克
- 钠422.5 毫克
- 钙107.7 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾523 毫克