| 喷香肉松面包/果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 438克 | 喷香肉松面包/果酱面包热量/卡路里1272千卡 | |||
 热量1272千卡，相当于堆肥254分钟消耗的热量...300 | |||||
喷香肉松面包/果酱面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（110克）、干酵母（3克）、高粉（200克）、鸡蛋（15克）、盐（2克）、白糖（30克）、奶粉（8克）、黄油（20克）、果酱（适量）、表面涂抹蛋液（少许）
1/4. 干酵母倒入40度以下的牛奶中混合，温度过高酵母会shi的。
2/4. 高粉，鸡蛋，奶粉，盐糖混合倒入牛奶中和成团。分次加入黄油揉至面团表面光滑不黏手，盖上湿布室温内发酵1小时。
3/4. 把发酵好的面团分六份左右，揉成团，盖湿毛巾松弛10分钟。把松弛好的面团做成自己喜欢的样式，可以加果酱或者肉松。在表面刷一层蛋液，继续松弛30分钟。
4/4. 烤箱预热，烤10分钟左右。具体看自家烤箱情况。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、预防便秘等功效；可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配；与红糖、鸡蛋、橙相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、解热烦等功效；可与洋葱、肥牛、小米面搭配；与糖精、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 喷香肉松面包/果酱面包热量1272 千卡
- 脂肪135.14 克
- 蛋白质55.24 克
- 碳水化合物308.11 克
- 钠10855.9 毫克
- 钙2234 毫克
- 铁7.17 毫克
- 钾2414 毫克