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卷心菜素水饺

卷心菜素水饺的热量和减肥功效

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卷心菜素水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
总量738卷心菜素水饺热量/卡路里790千卡
钢铁厂工作 热量790千卡,相当于钢铁厂工作99分钟消耗的热量...480

卷心菜素水饺的做法共6个步骤

食材主料/辅料

卷心菜(半颗)、黑木耳(一把)、鸭蛋(一个)、洋葱(半颗)、面粉(少许)、十三香(少许)、香油(少许)、牛肉粉(少许)
卷心菜素水饺的做法图解1

1/6. 所有主材切碎,卷心菜放点盐,让卷心菜出水后挤去水份装进碗里,鸭蛋炒一下装进碗里,放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。

卷心菜素水饺的做法图解2

2/6. 温水和面,成团后醒个5-6分钟。

卷心菜素水饺的做法图解3

3/6. 杆成饺子皮

卷心菜素水饺的做法图解4

4/6. 包好。

卷心菜素水饺的做法图解5

5/6. 煮熟装盘。

卷心菜素水饺的做法图解6

6/6. 最后再配个凉拌黄瓜。

食材功效信息

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、防癌、增强免疫力等功效;可与樱桃番茄、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有充饥、祛病延年、止血止痛等功效;可与海蜇皮、圆白菜、猪血搭配;与萝卜、鸭肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有中和胃酸、降阴火、清肺火等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、桑葚、李子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、延缓衰老、防癌等功效;可与火腿、羊排、松子搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卷心菜素水饺热量790 千卡
  • 脂肪13.34 克
  • 蛋白质15.68 克
  • 碳水化合物23.79 克
  • 146.2 毫克
  • 150 毫克
  • 4.27 毫克
  • 448 毫克

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