| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 984克 | 冰皮月饼热量/卡路里1768千卡 | |||

1/8. 原料亮相

2/8. 把紫薯和山药一起蒸了!

3/8. 炒制南瓜馅!

4/8. 我做的馅都比较黏手,比较郁闷,我就像包包子一样用勺子挖起来包进去!然后放到模具里!蘸点橄榄油,这样出来比用手粉要剔透点!虽然我也炒手粉了!

5/8. 给姥姥做的无糖南瓜馅的!太黏了有点露馅!而且高个子矮个子!哈哈因为没有称量啊!

6/8. 这是加了糖的紫薯馅的我们自己吃!

7/8. 亮个像

8/8. 完成了!不完美中的完美!虽然食谱和实物有点粗糙!但是做东西的乐趣不粗糙
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、美容益寿、止渴等功效;可与桂花、百合、枣搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、宽肠胃、预防便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与金针菇、钙粉、米汤相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进胃肠蠕动、补虚乏等功效;可与芹菜、大米、米面搭配;与螃蟹、柴鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;