| 微辣糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 微辣糖醋藕片热量/卡路里222千卡 | |||

1/1. 将藕洗净切片,红椒青椒洗净切片,葱白切末,西红柿切成丁。2.开大火,加入适量食用油,将葱白和辣椒放入锅里爆炒一下。3.将藕片倒入锅中,加入少许食用盐,并把西红柿丁加入菜中,记住,一定要将西红柿的汁完全溶完黏附在藕片上。4.加入少许白醋,白糖和料酒,翻炒一下,加入少许鸡精。5.出锅,洒上青葱,香甜可口又够味的藕片就做好了!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、预防贫血、开胃等功效;可与海螺、鳝鱼、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;