| 土豆拔焦糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 348克 | 土豆拔焦糖热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于壁球36分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆拔焦糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、白糖（适量）、清水（一碗）
1/6. 将土豆切好，大小适中。
2/6. 将土豆放入油锅炸，不要炸太熟哦 刚刚好就行
3/6. 炸好后，放入一旁备用，最重要的是油要到干哦。锅里的油也要到干。
4/6. 吧白糖放入烧热的锅，小火熬。
5/6. 之后吧土豆放入焦糖翻炒，一定要炒均匀哦。不要炒太久哦
6/6. 完成，可以吃了，称热，筷子夹起土豆可以看见焦糖丝哦，但是避免烫嘴，先在清水里涮一涮哦。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、补充营养等功效；可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、除口臭、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆拔焦糖热量429 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物117.1 克
- 钠4.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾473 毫克