自制面包的热量和减肥功效

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自制面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
高筋面粉	克	892千卡	361千卡	12克	1.66克
色拉油	克	503千卡	898千卡	0克	99.8克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	537克	自制面包热量/卡路里1745千卡
热量1745千卡，相当于修建房屋317分钟消耗的热量...330

自制面包的做法共3个步骤

牛奶（200毫升）、高筋面粉（5勺）、鸡蛋（4个）、白糖（3勺）、色拉油（少许）

1/3. 把鸡蛋清和蛋黄分开，蛋清里加两勺白糖，然后打成和奶油一样的泡泡，有点小累，加油哦

2/3. 在蛋黄里加一勺白糖，搅匀，再加入准备好的高筋面粉，搅匀，再把打好的鸡蛋清分两次加到蛋黄的碗里，再次搅匀，预热电饭锅一分钟，倒入色拉油，最后把搅匀的东西全部倒在电饭锅里。

3/3. 把电饭锅调成煮饭，一两分钟跳到保温过后用毛巾把出气口堵住，等待20分钟，再次调到煮饭，加热20分钟就ok了

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与香椿、白砂糖、金桔相克，同食可能会引起不适；

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、解热烦等功效；可与菠菜、小米、小米面搭配；与甲鱼、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；