| 红豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 439克 | 红豆渣饼热量/卡路里1545千卡 | |||

1/6. 把过筛的红豆渣放入碗中,如果是新鲜煮的红豆的话,也是一样的,直接把红豆煮好放入碗中即可

2/6. 加入适量的面粉搅拌均匀,我拿手抓的。筷子不容易搅拌均匀,感觉上面粉和红豆渣很均匀,然后摸过去有点黏黏的就可以了

3/6. 这就是搅拌好后的样子,有黄油就可以加入黄油,白糖,爱甜的多放点,不爱就剪量咯,放过黄油和白糖,在用手多搅拌会,好让白糖和黄油很好的融入进去

4/6. 放油,冷油下锅煎,把饼做成这样大小放入锅中,记得勤翻边,翻边的时候,记得用锅铲压下饼,因为饼太厚的话,不易熟

5/6. 就是这么简单啦,喜欢脆点的就像我这样煎成稍发黑,喜欢软点的,变色就可以了,但注意,里面一定要等它熟,不然怕会拉肚子啦

6/6. 黄油我就用了这么一个小角,我感觉够了,有香味就可以了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、解酒、消暑等功效;可与枣、粳米、薏米搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;