| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 813克 | 南瓜发糕热量/卡路里1577千卡 | |||
 热量1577千卡，相当于吉特巴舞329分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜发糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（400克）、牛奶（120毫升）
1/11. 南瓜削皮切块蒸熟
2/11. 打压成泥 晾凉备用
3/11. 家里没有纯牛奶我用的香蕉牛奶 微波炉加热到38度左右吧 放入酵母 搅拌均匀 牛奶温度不能太高
4/11. 南瓜泥加牛奶酵母一起搅拌均匀
5/11. 然后再加入面粉一起搅拌
6/11. 静置发酵15分钟左右
7/11. 比较坑爹 我竟然用了瓷碗 在煮的过程中 碗都列开了
8/11. 用了塑料锅又重做了一锅
9/11. 成品
10/11. 卖相还不错
11/11. 味道还不错
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、消炎止痛、通便等功效；可与芦荟、燕麦、红枣搭配；与明虾、羊排、油菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、防治近视等功效；可与桃、香蕉、草莓搭配；与橙子、枣、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜发糕热量1577 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物71.2 克
- 钠50 毫克
- 钙277 毫克
- 铁0.43 毫克
- 钾254 毫克