| 豆渣蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐渣 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 3.2克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 199克 | 豆渣蔬菜饼热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于伸展操98分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣蔬菜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐渣（100克）、面粉（30克）、鸡蛋（一个）、菠菜（两棵）、胡萝卜（一小棵）、葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、小苏达（适量）、食用油（适量）
1/9. 取豆腐渣（自家做豆浆的副产品，扔了可惜）100克
2/9. 面粉三十克
3/9. 鸡蛋一个，我敲开的这个刚好是双黄的，嘿嘿
4/9. 菠菜两棵焯水切碎
5/9. 胡萝卜一小棵磨成蓉
6/9. 葱切成小粒
7/9. 将上述食材混合到一起，依自己的口味加入白糖，食盐及小苏达，沿一个方向搅拌成糊
8/9. 平锅内放少许油，用汤匙将糊盛入平锅，约两汤匙的糊成一个饼，煎至两面金黄
9/9. 色香味俱佳哦，营养又美味，快动手做吧
食材功效信息
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效；可与基围虾、菠菜、小米搭配；与桔子、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣蔬菜饼热量244 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物66.92 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克