| 木耳蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 300克 | 木耳蒸肉热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于手工活50分钟消耗的热量...90 | |||||
木耳蒸肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
木耳（300克）、鲜猪肉馅（250克）、大蒜（5瓣）、香菜（1根）、松子油（10毫升）、酱油（适量）、盐（1勺）、鸡精（1勺）
1/11. 将泡发了6-8个小时后的木耳清洗干净，切成小块
2/11. 将大蒜切末备用
3/11. 再切一点葱丝备用
4/11. 把肉馅倒入大盘子，准备调味，加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油
5/11. 倒入切好的木耳，然后将材料搅拌均匀
6/11. 木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上，把它压平整就可以
7/11. 等水烧开后就可以放进去盖上锅盖，大火蒸4-6分钟
8/11. 大概5分钟后，起盖关火
9/11. 撒上一点葱丝，然后加入适量酱油
10/11. 再加入10ml松子油
11/11. 美味的木耳蒸肉就完成啦
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、充饥、预防便秘等功效；可与荸荠、竹笋、豇豆搭配；与萝卜、猪血、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳蒸肉热量75 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克