| 汤种原味吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 61千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 344克 | 汤种原味吐司热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于对面舞280分钟消耗的热量...270 | |||||
汤种原味吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、白糖（30克）、汤种（50克）、鸡蛋（43克）、酵母（5克）、盐（1克）、黄油（20克）
1/10. 先把液体全部放入面包机底层，上面放入白糖、面粉、酵母、最后放盐，记住盐不要放在酵母上！
2/10. 将面包机调到发面按开始，当面包机提醒时再加入黄油继续。
3/10. 发面结束后取出面团分成三份，先整成圆形醒发20分钟。
4/10. 檊成长舌状再这样折成三下。
5/10. 稍稍檊开，再卷好。
6/10. 这就是卷好的样子。
7/10. 放入模具，三份全部做好后盖上盖子，放入烤箱醒发一小时左右。
8/10. 面上刷上蛋液，烤箱先预热170度35-40分钟。
9/10. 成品出炉了。
10/10. 面包非常地松软。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、润肺生津、滋阴等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、桂圆、肥牛搭配；与豆浆、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 汤种原味吐司热量1261 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质28.06 克
- 碳水化合物185.85 克
- 钠10217.7 毫克
- 钙156 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾318 毫克