| 电饭煲-蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 514克 | 电饭煲-蛋糕热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于铅球346分钟消耗的热量...240 | |||||
电饭煲-蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5只）、牛奶（6勺子）、面粉（3勺子）、白砂糖（4勺子）、盐（1/4勺子）、食用油（能把电饭煲壁涂抹均匀）、勺子（1只）、筷子（3条）
1/10. 準備材料，工具。
2/10. 分開雞蛋的蛋黃和蛋清。
3/10. 處理蛋清:打發蛋清到有泡沫加入鹽和一勺子糖，繼續打發至粘稠狀。加一勺子糖，繼續打發15分鐘。
4/10. 蛋黃處理:加入麵粉，糖，牛奶，打發均勻。
5/10. 把打發好的蛋清加入打發均勻的蛋黃中（分兩次加）繼續打發均勻。
6/10. 打開電飯煲，按下煮飯鍵，等主動跳檔。取出電飯煲，將其內壁涂抹均匀一層油。倒入打發均勻的蛋黃和蛋清。震動電飯煲讓氣泡冒出，即可。放好電飯煲，按下煮飯鍵讓其主動跳檔，用毛巾塞住通風口20分鐘。再按下煮飯鍵，讓其自動跳檔，再悶20分鐘。
7/10. 我自己在蛋糕上塗了一層練奶和撒了餅乾碎。
8/10. 擁有神奇的味道（雞蛋仔味）的蛋糕。
9/10. O(∩_∩)O
10/10. 把電飯煲倒扣，把蛋糕倒出，如果不行就暴力點。倒扣以後等一下才把蛋糕倒正，因爲蛋糕自己會收縮，讓他自己把底收縮回去，正面就好好看的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与百合、牡蛎 、肥牛搭配；与茶叶、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、治便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与米汤、金桔、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
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营养信息
- 电饭煲-蛋糕热量1382 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物166.52 克
- 钠191.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克