| 咖啡拉花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 总量 | 142克 | 咖啡拉花热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于林业工作7分钟消耗的热量...480 | |||||
咖啡拉花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、咖啡（适量）
1/4. 冲煮Espresso，建议直接将Espresso盛接在所需要的杯子中。接着打奶泡，完成后若是表面浮有较粗的奶泡请将其去除
2/4. 徐徐将打好的奶泡倒入刚完成的Espresso中。当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时，表面会呈现浓稠状，这时候便是开始拉花的时机（通常此时杯子里已经半满了）
3/4. 拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕，重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意，这个动作纯粹只需要手腕的力量，不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时，杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹
4/4. 逐渐往后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗作为结束。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、养颜等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与香椿、雪莲果、菠菜相克，同食可能会引起不适；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容皮肤、熄风止痉、解酒等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡拉花热量59 千卡
- 脂肪19.2 克
- 蛋白质19.41 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠40.2 毫克
- 钙381 毫克
- 铁42.03 毫克
- 钾109 毫克