| 香蕉椰丝麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖霜 | 克 | 80千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 450克 | 香蕉椰丝麦芬蛋糕热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于拳击167分钟消耗的热量...720 | |||||
香蕉椰丝麦芬蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、糖霜（20克）、盐（2克）、柠檬汁（几滴）、低筋面粉（150克）、泡打粉（2克）、香蕉牛奶（100毫升）、黄油（30克）、淡奶油（50克）、椰蓉（适量）、葡萄干（适量）
1/11. 加入一个鸡蛋，10g糖霜，2g盐，两滴柠檬汁。
2/11. 充分搅拌鸡蛋液。
3/11. 低筋面粉，泡打粉过筛，混合后倒入鸡蛋糊中，上下搅拌均匀。
4/11. 加入香蕉牛奶，搅拌均匀至面糊。
5/11. 加入黄油继续搅拌均匀。
6/11. 这是搅拌好的面糊。
7/11. 淡奶油，糖霜，柠檬汁倒入碗中，充分打发。
8/11. 将打发好的奶油加入面糊中，上下搅拌均匀。
9/11. 椰丝加入糖霜混合。
10/11. 将面糊加至模子的三分之二处，加入椰丝或者葡萄干。
11/11. 160度15分钟，中层。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆肉、小米、干贝搭配；与桔子、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有生津止渴、安神除烦、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、杀菌等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、清热化痰、生津等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香蕉椰丝麦芬蛋糕热量2000 千卡
- 脂肪276.29 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物338.54 克
- 钠10541.4 毫克
- 钙254 毫克
- 铁18.91 毫克
- 钾2083 毫克