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牛奶吐司

牛奶吐司的热量和减肥功效

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牛奶吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
牛奶53千卡42千卡6.81克3.2克
细砂糖100千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋36千卡143千卡12.56克9.51克
黄油222千卡888千卡1.4克98克
总量463.5牛奶吐司热量/卡路里1364千卡
看电视 热量1364千卡,相当于看电视909分钟消耗的热量...90

牛奶吐司的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、奶粉(10克)、牛奶(125克)、鸡蛋(25克)、细砂糖(25克)、盐(3.5克)、酵母(5克)、黄油(25克)
牛奶吐司的做法图解1

1/7. 所有材料倒入容器中,出黄油,揉到不粘底,再加黄油,揉至完全阶段,打开呈拉不破的半透明薄膜状

2/7. 盖好保鲜膜,温暖处发酵至两倍大

3/7. 排气,分割3份,滚圆盖上保鲜膜醒20分钟

4/7. 把三团面团擀成椭圆形,叠三折,在擀成长条状,卷起

牛奶吐司的做法图解5

5/7. 放入模具,盖上保鲜膜处置温暖处,再发酵一次,满8分的样子

牛奶吐司的做法图解6

6/7. 180度,30分钟

牛奶吐司的做法图解7

7/7. 切片

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、改善睡眠、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与乌鳢、香椿、空心菜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与雪莲果、猕猴桃、菜花相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与羊排、桂圆肉、辣椒搭配;与味精、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、保护胃肠、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • 牛奶吐司热量1364 千卡
  • 脂肪135.07 克
  • 蛋白质54.77 克
  • 碳水化合物239.25 克
  • 10822.9 毫克
  • 2228 毫克
  • 7.08 毫克
  • 2206 毫克

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