| 红枣窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 355克 | 红枣窝头热量/卡路里871千卡 | |||
 热量871千卡，相当于柔道87分钟消耗的热量...600 | |||||
红枣窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（不要蜜枣哦）、（适量）、黄豆渣（适量）、玉米面（精细面可多放）、白糖（适量）、牛奶（适量）、枸杞（适量）
1/5. 用牛奶加少许糖拌匀，倒入玉米面搅拌，如若水少可以加入少量冷白开水，揉面。软硬适中时加入冷却黄豆渣（早上豆浆研磨的，千万记得新鲜哦，不能放过夜）……
2/5. 这是揉好的，又加了点枸杞……
3/5. 窝头揉好，满满的铺上一层枣，好看又美味……
4/5. 注意放入蒸屉不能太紧凑，要留有缝隙，会稍微膨胀的……
5/5. 大火开始蒸十分钟，转中火蒸15分钟，窝窝熟了不要马上开锅，关火焖五分钟……美味健康红枣窝窝出锅！鼓掌……
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、美容、预防肠癌等功效；可与菜花、蒜蓉辣酱、山药搭配；与香海螺、螺肉、黄螺相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美白、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与雪莲果、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、软化血管等功效；可与蚕豆、青蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣窝头热量871 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质28.81 克
- 碳水化合物240.5 克
- 钠291.2 毫克
- 钙339 毫克
- 铁6.93 毫克
- 钾950 毫克