| 芝士番薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 奶油芝士 | 克 | 215千卡 | 215千卡 | 7.5克 | 33.7克 |
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 557克 | 芝士番薯泥热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡，相当于铅球262分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士番薯泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
番薯（2个）、奶油芝士（100克）、黄油（50克）、牛奶（35克）
1/3. 奶油芝士，黄油隔水加热，搅拌至顺滑，加入20g牛奶
2/3. 番薯蒸熟，去皮，捣碎，加入步骤1做好的糊10g，加15g牛奶，搅拌至顺滑
3/3. 将番薯装入小磨具，上面铺上芝士糊即可放入烤炉，230度，15~20分钟
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、防治近视等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与醋、空心菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士番薯泥热量1050 千卡
- 脂肪135.1 克
- 蛋白质17.69 克
- 碳水化合物26.59 克
- 钠152.5 毫克
- 钙326 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾358 毫克