| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 415克 | 薯条热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于羽毛球61分钟消耗的热量...270 | |||||
薯条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、牛奶（2盒）、盐（1勺）
1/11. 三种必备原材料 土豆 牛奶 盐
2/11. 土豆洗净 去皮 切成筷子大小的条
3/11. 把切好的土豆条放入冷水中清洗
4/11. 把清洗好的土豆条放入沸水中煮5-6分钟
5/11. 把煮好的土豆条放入冷开中过滤
6/11. 把过滤后的土豆条放入牛奶中浸泡 20分钟
7/11. 把土豆条晾干
8/11. 为了加快晾干时间可选择此方法或使用厨房纸巾吸干
9/11. 把油烧热后倒入土豆条炸5分钟 起锅 记住 油不要烧开
10/11. 然后把油烧开 复炸 待土豆条变成金黄色时起锅 放入盘中
11/11. 最后一步 就是撒盐拉 美味的薯条可以开吃了 小心烫哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、补充营养、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、润肠等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与猕猴桃、菜花、香椿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯条热量276 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质10.81 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠10071.9 毫克
- 钙328 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾461 毫克