蒜蓉油爆虾的热量和减肥功效

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蒜蓉油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
基围虾	克	505千卡	101千卡	18.2克	1.4克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	634克	蒜蓉油爆虾热量/卡路里612千卡
热量612千卡，相当于铅球153分钟消耗的热量...240

蒜蓉油爆虾的做法共1个步骤

基围虾（500克）、大蒜（按个人口味）、姜（适量）、葱（适量）、橄榄油（50毫升）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）

1/1. 基围虾全部剪须，背脊剪开，冲洗干净用少量盐糖料酒腌制一会儿，下锅前再次将其沥水.准备葱，姜，蒜剁成沫 .将油（橄榄油最好，色拉油其次）倒入锅中，加热至有白烟，倒虾，翻炒至金黄色，虾壳稍微离开虾肉，滤油捞出放一边，将姜蒜沫倒入炒香，再把虾倒进去，加盐鸡精调味，关火加入葱拌匀 .出锅啦

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、促消化、增强性欲等功效；可与芹菜、鸡蛋、油菜搭配；与鸡肉、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、解诸毒、促进消化等功效；可与玉米面、醋、莴笋搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与肩部牛肉、花菇、黄牛肉搭配；与豆腐、素肚、豆腐干相克，同食可能会引起不适；