| 香菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 826克 | 香菇炖鸡热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡，相当于骑马253分钟消耗的热量...240 | |||||
香菇炖鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一只）、香菇（七八朵）、莲子（一把）、红枣（4个）、圣豆（一把）、大葱（一根）、料酒（两勺）、姜（4片）、枸杞（几粒）
1/1. 先将乌鸡过一道水 然后直接加入冷水和所有食材一起煮 就行了
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、滋补、补肝益肾等功效；可与芸豆、山药、蒜薹搭配；与皮皮虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血压、治疗高血压等功效；可与牛肉、鲤鱼、牛肉酱搭配；与鹌鹑、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、防癌、强心安神等功效；可与银耳、山药、红枣搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、提高免疫力、抗炎等功效；可与兔肉、鹌鹑、板栗搭配；与海蟹、鱼肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖鸡热量1013 千卡
- 脂肪3.63 克
- 蛋白质31.83 克
- 碳水化合物90.58 克
- 钠72.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾1234 毫克