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黄金藕夹

黄金藕夹的热量和减肥功效

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黄金藕夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
白酒398千卡295千卡0克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
4千卡59千卡2克0克
总量390黄金藕夹热量/卡路里1143千卡
攀岩 热量1143千卡,相当于攀岩104分钟消耗的热量...660

黄金藕夹的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小里脊(500克)、新鲜藕(一节)、鸡蛋(2个)、面粉(150克)、咖喱粉(适量)、白酒(少许)、十三香(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)
黄金藕夹的做法图解1

1/5. 把藕切片、洗净、用盐水泡会

2/5. 把里脊切碎、剁成泥

3/5. 加入十三香、和白酒、鸡精、和咖喱粉、放会10分钟

4/5. 把鸡蛋打散、放入面粉、、洒入盐、、

5/5. 两片藕夹入肉、裹成面粉糊、放入油锅、出炸一次、然后在裹一层面粉、在炸一次、颜色金黄

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、美容护肤等功效;可与洋葱、明虾、生菜搭配;与豆浆、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、抗癌等功效;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、消除疼痛、助药力等功效;可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配;与股内牛肉、牛霖、黑柿番茄相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 黄金藕夹热量1143 千卡
  • 脂肪28.22 克
  • 蛋白质60.56 克
  • 碳水化合物234.77 克
  • 10265.4 毫克
  • 291 毫克
  • 37.78 毫克
  • 923.3 毫克

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