| 椰香芒果奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 586克 | 椰香芒果奶冻热量/卡路里535千卡 | |||
1/5. 将吉利丁片放入冷水泡软
2/5. 将牛奶和椰奶,白糖(根据自己口味,可多加或不加)入锅小火煮
3/5. 将软化的吉利丁片放入奶锅中搅拌直到融化,然后混合溶液倒入方形模具中(我用的是饭盒)冷却
4/5. 芒果打花切丁均匀的放入3中的饭盒
5/5. 放入冰箱冷藏5小时以上,切块即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容、美白等功效;可与甘蔗、草莓、香蕉搭配;与白砂糖、酒、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、明目、祛痰止咳等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;