| 自制南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 600克 | 自制南瓜饼热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡，相当于建筑209分钟消耗的热量...330 | |||||
自制南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、红豆（适量）、面包糠（适量）、白糖（适量）
1/9. 把材料准备好
2/9. 南瓜去皮去籽切薄片放煮锅高火5分钟烧熟。
3/9. 把南瓜拿出放凉
4/9. 南瓜放凉后 按成泥
5/9. 打熟的南瓜放凉后按1：1左右的比例 一点一点加入糯米粉 和成南瓜面团
6/9. 和成南瓜面团 分成若干小剂子 取一个剂子，用手按压成饼
7/9. 红豆加糖搅打成泥再炒成红豆沙 挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装 再按成小饼状
8/9. 做好的南瓜饼坯 放入面包糠中 使其粘满面包糠
9/9. 锅中适量油烧热 中小火 将南瓜饼放入煎至两面金黄即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、通便、降血糖等功效；可与虾皮、猪肉、薏米搭配；与明虾、北极虾、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血等功效；可与枣、桂花、葡萄搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制南瓜饼热量1149 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克