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番茄素炒冬瓜

番茄素炒冬瓜的热量和减肥功效

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番茄素炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量812番茄素炒冬瓜热量/卡路里176千卡
烤面包 热量176千卡,相当于烤面包44分钟消耗的热量...240

番茄素炒冬瓜的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、冬瓜(适量)、黑木耳(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、十三香(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)

1/3. 木耳泡发,去根撕小朵。冬瓜去皮切片。西红柿切小块。蒜瓣拍扁。

2/3. 锅中入油油热放入蒜瓣,炒香倒入西红柿,加盐,翻炒至出汁,倒入冬瓜加十三香翻炒均匀,炒至冬瓜半透明,倒入木耳,沿锅边淋入少量生抽。

3/3. 翻炒至冬瓜熟了即可。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、清热生津、降血脂等功效;可与福寿鱼、西兰花、蜂蜜搭配;与土豆、鱼头、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、止烦闷、解毒等功效;可与青蟹、椰子、芡实搭配;与红豆、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、补气血、便血等功效;可与猪血、海蜇、豇豆搭配;与海螺、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、帮助消化、温中健胃等功效;可与马齿苋、龙须菜、五花肉搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄素炒冬瓜热量176 千卡
  • 脂肪0.64 克
  • 蛋白质6.08 克
  • 碳水化合物38.75 克
  • 35.4 毫克
  • 73 毫克
  • 2.36 毫克
  • 645 毫克

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