三汁财鱼焖锅的热量和减肥功效

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三汁财鱼焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
西芹	克	31千卡	17千卡	1.61克	0.22克
红薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	1326克	三汁财鱼焖锅热量/卡路里470千卡
热量470千卡，相当于槌球188分钟消耗的热量...150

三汁财鱼焖锅的做法共6个步骤

财鱼（一斤半）、黄瓜（一根）、冬瓜（一小块）、红薯（两个）、香菇（十几个）、西芹（一小棵）、洋葱（一颗）、大蒜（十几个）、小米椒（几个）、生姜（一小块）、甜面酱（一勺）、豆瓣酱（一勺）、番茄酱（一勺）、白糖（少量）

1/6. 财鱼整理好，切成小块，放入姜片、料酒、盐、胡椒腌制

2/6. 蔬菜切成滚刀块

3/6. 锅里放油少许，蔬菜放入，加入少许盐。盖盖子中火闷十分钟左右。

4/6. 在蔬菜闷的时候制作酱汁，锅里放油少许，放入姜丝小米椒炒一会加入三种酱汁和糖炒匀，最后加入生粉勾芡。

5/6. 放入鱼块，鱼块上淋入酱汁，再闷十分钟左右

6/6. 闻到香味，鱼肉变白就差不多了，把锅内的菜搅拌均匀

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效；可与木耳菜、土豆、墨鱼搭配；与菜花、菠菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、防癌、润肤美容等功效；可与鸡肉、牡蛎、香菇搭配；与山竹、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、通便等功效；可与排骨、猪排、猪小排搭配；与鸡肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血脂、延缓衰老等功效；可与牛肉、武昌鱼、豇豆搭配；与北极虾、河蟹、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、增强免疫力、利尿等功效；可与芋头、菜花、百合搭配；与菊花、甲鱼、虾米相克，同食可能会引起不适；