| 凉拌豆芽黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 586克 | 凉拌豆芽黄瓜热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于摇摆舞68分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌豆芽黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆芽（200克）、黄瓜（半根）、胡萝卜（一小段）、洋葱（半个）、盐、醋、料酒、生抽、香油、糖（适量）
1/5. 将黄瓜、胡萝卜和洋葱切丝备用。
2/5. 将切好的洋葱放入水中浸泡备用。
3/5. 将胡萝卜放入加盐的水中煮沸再放入豆芽煮沸，捞起备用。
4/5. 分别取一汤匙的生抽、料酒、醋、香油和适量的糖放入碗中搅拌。
5/5. 将洋葱去水，在盆中倒入所有备用材料搅拌即可出盘哦。。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护发、清热明目、养气补血等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗肿瘤、抗衰老等功效；可与醋、苹果、鱿鱼搭配；与油菜、花生、枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与香菜、圆白菜、莴笋搭配；与冬虫夏草、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、补钙、抗癌等功效；可与羊肉、西葫芦、鸡蛋搭配；与黄豆、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆芽黄瓜热量307 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物42.29 克
- 钠254.9 毫克
- 钙61 毫克
- 铁3.81 毫克
- 钾532 毫克