| 清炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 清炒丝瓜热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡，相当于玩游戏127分钟消耗的热量...340 | |||||
清炒丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 丝瓜去皮洗净 切成滚刀状，就是一只手切，另一只手拿着丝瓜转圈
2/3. 先空锅烧热，倒入少许油，加点盐，这样是为了防止放丝瓜的时候溅出来，油热了之后倒入丝瓜翻炒出汁
3/3. 最后加盐，鸡精 提味 就OK啦！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、解毒、清凉等功效；可与虾米、牛膝、基围虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、高脂血症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒丝瓜热量717 千卡
- 脂肪100.16 克
- 蛋白质3.26 克
- 碳水化合物29.71 克
- 钠10044 毫克
- 钙90 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾297 毫克