| 黄瓜拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 330克 | 黄瓜拌腐竹热量/卡路里658千卡 | |||

1/3. 蒜切碎,可以多一些蒜,有蒜味很好吃。黄瓜切好,腐竹泡软切成小段。
2/3. 加入酱油,盐,醋,蒜搅拌,放置十分钟,更加入味好吃。
3/3. 家里木有香油啦,不然加点香油也是极好的(^V^)
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、降血糖等功效;可与豆腐、黑木耳、蜂蜜搭配;与圆白菜、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、防治高脂血症、保护心脏等功效;可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;