| 超好吃的乡巴佬卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 超好吃的乡巴佬卤蛋热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于仰泳62分钟消耗的热量...420 | |||||
超好吃的乡巴佬卤蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（至少10个）、啤酒（1罐）、白糖（1茶杯）、酱油（1杯）
1/3. 鸡蛋上锅蒸熟。（喜欢吃就多做，不过至少要10个）
2/3. 啤酒1罐、白糖1茶杯、酱油1杯备用。
3/3. 煮好的鸡蛋去壳放入锅中，倒入啤酒、酱油、白糖小火煮20分钟左右，到汤汁收干浓稠即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与黄豆、紫菜、小米搭配；与鹅肉、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促消化、帮助消化等功效；与胡萝卜、牡蛎、蛏子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 超好吃的乡巴佬卤蛋热量437 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质18.72 克
- 碳水化合物114.27 克
- 钠5904.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁10.57 毫克
- 钾633 毫克